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CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO 2018

27 / 02 / 2018

ORE: 20.00


CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO 2018

Il corso partirà martedì 27 febbraio e sarà articolato in 5 lezioni.
La classe sarà composta da un minimo di 10 ad un massimo di 12 partecipanti.
Ogni incontro prevede la degustazione di 5 vini.

COSTO DEL CORSO € 170 (tutto compreso)
Prenotazione obbligatoria con acconto o saldo entro il 20 febbraio.

PROGRAMMA DEI 5 INCONTRI
Ore 20:00 aperitivo di benvenuto - ore 20:30 inizio lezione

Martedì 27 febbraio: Storia, agricoltura e principi per la degustazione dei vini bianchi.

Martedì 6 marzo: Vinificazione e principi per la degustazione dei vini rossi.

Martedì 13 marzo: Affinamento e vini rossi da invecchiamento.

Martedì 20 marzo: Vini da dessert, speciali, tardivi e fortificati.

Martedì 27 marzo: Le bollicine: dal metodo Martinotti al metodo classico e gli champagne.


Per info e prenotazioni: 011 722479 - 340 4831605 - enoteca@buosi.com
Via Angrogna, 16 - Torino, parcheggio clienti in Via Rey, 5