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Barbaresco DOCG Gallina 2015
Brand: ODDERO
36 Prezzo Catalogo
36 Prezzo e-shop

Denominazione: Barbaresco DOCG

Tipo: Barbaresco

Anno: 2015

Vitigni: 100% Nebbiolo

Zona: Neive Gallina

Vinificazione: le uve vengono selezionate manualmente, sia in vigneto che in cantina. Segue deraspatura e pigiatura molto delicata con sgranellatrice. Fermentazione alcolica e macerazione per circa 25 giorni a temperatura controllata di 28° C. Segue fermantazione malolattica

Affinamento: in botti di rovere da 40 hl. La durata dell'invecchiamento è di circa 24 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 16 - 18° C

Abbinamenti: carni rosse, cacciagione

TAX FREE

Pagamenti sicuri e spedizione con corriere assicurato per garantire un servizio impeccabile anche on line.
Spese di spedizione 15,00 euro in Italia

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