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Langhe DOC Nebbiolo 2014
Brand: JOSETTA SAFFIRIO
16 Prezzo Catalogo

Denominazione: Langhe DOC

Tipo: Nebbiolo

Anno: 2014

Vitigni: 100% Nebbiolo

Zona: Monforte d'Alba, sottozona Castelletto

Vinificazione: il mosto viene criomacerato per circa 24 ore, dopodiché fermenta a temperatura controllata in vasche termocondizionate e dopo 8 - 10 giorni di macerazione viene svinato

Affinamento: dopo la fermentazione malolattica passa in botti di rovere da 30 hl per circa 12 mesi

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 16 - 18 gradi

Abbinamenti: si adatta bene a secondi piatti di carni sia rosse che bianche e a primi con sughi saporiti; formaggi mediamente stagionati

TAX FREE

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