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Brut Rosé Metodo Classico Rosanna
Brand: ETTORE GERMANO

Denominazione: vino spumante di alta qualità

Tipo: Brut

Vitigni: 100% Nebbiolo, pregiato vitigno locale storico

Zona: Serralunga d'Alba

Vinificazione: pressatura soffice dell'uva intera in modo da estrarre il colore sufficiente per la caratteristica leggara tonalità rosata. Fermentazione alcolica per l'80% in serbatoi d'acciaio inox e per il restante 20% in botti di legno francese da 700 l

Affinamento: la permanenza in bottiglia sui lieviti dura circa 18 mesi, con ulteriori due mesi dopo la sboccatura e prima della commercializzazione

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 6 - 8° C

Abbinamenti: a tutto pasto estivo, pesce crudo o a cottura breve, carni delicate, salumi

TAX FREE

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