Home / Enoteca / CONTRATTO / Metodo Classico Millesimato Pas Dosé
  • Contratto Millesimato 2009 medium.jpg
Metodo Classico Millesimato Pas Dosé
Brand: CONTRATTO
19 Prezzo Catalogo
19 Prezzo e-shop

Denominazione: Metodo Classico - VSP

Tipo: Extra Brut

Anno: 2012

Vitigni: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay

Zona: Pinot Noir Oltrepò Pavese, Chardonnay Costigliole d'Asti

Vinificazione: uve raccolte a mano, selezionate e separate a seconda dei diversi vigneti, successivamente raffreddate in cella: il succo viene collezionato senza pigiatura. Prima e seconda farmentazione rigorosamente con lieviti indigeni; dopo la prima fermentazione i vini maturano fino a Maggio, dove vengono assemblati ed imbottigliati per la seconda fermentazione.

Affinamento: un minimo di 30 mesi sui lieviti in bottiglia

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 6 - 8° C

Abbinamenti: ideale per aperitivi

TAX FREE

Pagamenti sicuri e spedizione con corriere assicurato per garantire un servizio impeccabile anche on line.
Spese di spedizione 15,00 euro in Italia

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE