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Totocorde Alta Langa DOCG Brut millesimato
Brand: COCCHI
22 Prezzo Catalogo

Denominazione: Alta Langa DOCG

Tipo: Brut

Anno: 2012

Vitigni: 70% Pinot nero, 30% Chardonnay

Zona: Asti, collina alla destra del fiume Tanaro

Vinificazione: prima fermentazione in tini d'acciaio per tre settimane, e seconda in bottiglia

Affinamento: presa di spuma al fresco ad al buoi per 4 anni; remuage rigorosamente manuale con dégorgement à la glace

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 8 - 10 gradi

Abbinamenti: aperitivi, tartare di pesce ad antipasti di pesce caldi, pasta al pesce in bianco

TAX FREE

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